마트에서 양파 한 망을 사 오면 늘 고민이 됩니다. 양파 한 망을 다 먹기도 전에 짓물러지고 곰팡이가 생겨 아깝게 버리는 경우가 많습니다. 양파를 싱싱하게 보관해 맛있게 오래도록 먹고 싶은 것이 모든 주부들의 마음이 아닐까요? 양파를 무르지 않게 오래 보관하는 방법을 살펴보겠습니다.  껍질 말리기마트에서 사 온 양파를 양파망에서 꺼내 하루 정도 통풍이 잘 되는 곳에서 양파 껍질을 완전히 말려줍니다. 껍질을 완전히 말려줘야 껍질에 붙어있는 곰팡이나, 공기 중의 곰팡이균이 달라붙어서 증식할 확률이 낮아집니다.   공기가 통하는 서늘한 실온 보관통풍이 잘되는 실온에서 서늘하게 보관해 주세요. 양파의 곰팡이균은 30도 내외의 온도에서 활성화됩니다. 한여름을 제외하고 통풍이 잘되고 서늘한 곳에서 보관해 주시면 됩..

저는 매일 밤 강아지를 꼭 껴안고 잠을 잡니다. 잠잘 시간이 되면 강아지가 침대에 올려달라고 플러팅을 하는데, 사실은 제가 강아지 없이는 잠을 못 자서 늘 데리고 자요.  그런데, 강아지랑 같이 자면 사람과 강아지 사이에 서열이 꼬이고 분리불안이 생기고 강아지 정서에 안 좋아서 같이 자면 안 된다는 말들이 많습니다. 과연 그 말이 사실일까요?  서열문제서열은 같은 종 내에서 생존을 위해 형성되는 것입니다. 강아지는 사회화 시기가 끝나면 사람과 자신을 분리해 생각하고 다른 동물들과도 다르다는 것을 알게 됩니다. 그렇기 때문에 자신과 다른 종인 사람을 서열로 구분하지 않습니다.   분리불안강아지랑 함께 자면 분리불안이 생기거나 심해진다고 하는대요. 애착의 대상과 떨어져 생기는 불안함과 공포를 느끼는 것이 분..

24년 7월 1일부터 폐비닐 분리배출 품목이 확대됩니다. 잘 몰라서 잘못 버리게 되면 쓰레기 혼합 배출 위반으로 과태료를 물기도 하는대요. 무엇보다 폐비닐 재활용 확대를 위해 서울시에서 폐비닐 분리배출 품목을 확대했으니 꼭 알아두시고 함께 참여해 주세요.   꼭, 분리배출 해주세요.✅일반쓰레기 보관하던 비닐✅ 과자/커피 포장 비닐✅ 음식 재료 포장 비닐✅ 유색비닐✅ 스티커 붙은 비닐✅ 작은 비닐(삼각김밥 포장지, 약봉지, 라면 건더기 봉지 등)✅ 비닐장갑✅ 페트병 라벨✅ 뽁뽁이(에어캡)✅ 보온·보냉팩✅ 양파망✅ 노끈 >>> 모두 재활용이 가능하기 때문에 폐비닐로 버려주세요.    폐비닐 분리배출 요령● 기름 등 액체가 묻은 비닐도 분리배출 해서 버립니다.● 이물질이 묻은 비닐도 이제는 세척하지 않고 버려..

식사 후 모르고 했던 행동들이 쌓이고 습관이 되어 건강을 해치고 질병을 유발할 수 있다는 사실을 알고 계시나요? 밥을 먹고 난 뒤에 절대로 해서는 안 되는 행동과 습관들을 알아보겠습니다.  식사 후 과일 먹기식후 바로 과일을 먹으면 위산 작용을 일으키고 소화에 부담이 커집니다. 당도가 높은 과일을 계속 먹게 되면 인슐린이 많이 분비되면서 당뇨와 비만, 소화불량을 일으킵니다. 과일은 식전에 먹는 것이 건강에 좋고 포만감이 느껴져 식사량을 줄일 수도 있습니다. 과일 속 식이 섬유 때문에 혈당도 천천히 오릅니다.    식사 후 커피 마시기식사 후 커피는 마시지 않는 것이 좋습니다. 식후에 마시는 커피는 소화불량을 일으키거나 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 흡수되는 것을 막습니다. 녹차, 커피에는 탄닌이라는 성분..